Bombes cuites au four avec de la crème : comment les rendre parfaites en quelques étapes seulement !

INGRÉDIENTS
500 g (4 tasses) de farine tout usage
40 g (1/4 tasse) de sucre
24 g de levure de bière fraîche
6 g (1 cuillère à café) de sel
100 ml (1/2 tasse) d’eau
2 œufs
40 g (1/4 tasse) de beurre (mou)
Jaune d’œuf + lait
Crème pâtissière
Sucre en poudre

MÉTHODE