Comment faire du beurre maison avec seulement deux ingrédients ?

Ingrédients
1 litre de crème de lait
1/2 c. Sel (facultatif)
Ustensiles dont nous aurons besoin :

Batteur électrique
De la gaze ou un tissu filtrant (peut être un filtre à café)
Remarque : Avec cette quantité, le beurre pèsera environ 350 à 400 gr.

préparation
1- Pour commencer, on verse toute la crème de lait dans un récipient et on commence à battre à basse vitesse.

2- Vous remarquerez qu’il devient plus épais, ce qui demandera de plus en plus de puissance.

3- Au fil du temps, vous remarquerez comment le liquide se sépare de la crème de lait et qu’il reste une partie plus solide. À ce moment-là, nous avons ralenti un peu.