Le céleri n’est pas seulement un ajout croquant à vos recettes préférées ; c’est aussi un légume qui peut être facilement régénéré à partir de chutes dans le confort de votre foyer. Que vous ayez la main verte ou non, faire repousser le céleri est un processus simple et enrichissant qui nécessite un minimum d’efforts et de ressources. Dans ce guide, nous vous guiderons étape par étape pour faire repousser le céleri d’abord dans l’eau, puis le transplanter dans le sol, le tout dans des conteneurs.
Table des matières
Les matériaux nécessaires:
Étape 1 : Récolte et préparation des restes de céleri
Étape 2 : Repousse de l’eau
Étape 3 : Transplantation dans le sol
Étape 4 : Entretien et récolte
Les matériaux nécessaires:
Céleri frais : Achetez un bouquet de céleri dans votre épicerie locale ou au marché fermier. Recherchez-en un avec des tiges saines et croustillantes.
Conteneurs : Choisissez des conteneurs dotés de trous de drainage pour les étapes eau et sol. Il peut s’agir de bocaux en verre, de récipients en plastique ou de tout récipient recyclé pouvant contenir de l’eau.
Eau : Utilisez de l’eau propre à température ambiante pour la phase initiale de repousse.
Terreau : Optez pour un terreau bien drainé pour le stade du sol.
Lumière du soleil : trouvez un endroit ensoleillé dans votre maison où le céleri peut recevoir suffisamment de soleil.
Étape 1 : Récolte et préparation des restes de céleri
Couper le céleri : Coupez les branches de céleri en laissant environ 2 pouces de la base. C’est là que se produira la repousse.
Retirez les couches externes : Éliminez toutes les couches externes susceptibles de gêner le processus de repousse.
Étape 2 : Repousse de l’eau
Placer dans l’eau : Plongez la base de céleri dans un récipient avec suffisamment d’eau pour couvrir l’extrémité coupée.
Changez l’eau régulièrement : changez l’eau tous les quelques jours pour la garder propre et fournir les nutriments essentiels.
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