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Je ne mange plus de sucre depuis un an maintenant. Dessert qui me dépanne toujours : une recette saine et simple

Placer les abricots secs, les canneberges séchées et les prunes séchées dans des soucoupes séparées. Versez de l’eau bouillante dessus. Rincer et égoutter l’excès d’eau. Placez les ingrédients sur un torchon. Nous attendons un moment et hachons finement.

Ajoutez 20 grammes de gélatine instantanée à 100 ml d’eau. Mélanger avec une cuillère.

Mettez les noix et les noisettes dans une poêle. Faire frire à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Placez le fromage cottage dans un bol de cuisson, mélangez avec la crème sure et utilisez un mixeur. Mélangez le contenu avec un mélange d’eau et de gélatine. Mélanger avec un fouet.

Ajouter les noix, les abricots secs, les prunes et les canneberges. Mélanger avec une spatule.

Pour le formulaire, prenez une boîte de jus ou de lait vide. Coupez la partie supérieure sur laquelle se trouve le couvercle. Nous plaçons la pièce dans la boîte, en la tapotant périodiquement sur la table pour répartir uniformément le contenu.

Couvrir d’un sac en plastique et placer au réfrigérateur pendant 2 heures. Nous découpons la boîte et sortons soigneusement notre produit.

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