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Madeleines au citron et à la vanille

LES INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
200 g de farine tamisée
1/2 paquet de levure chimique
5 œufs
180 g de beurre
200 g de sucre semoule
1/2 c. à café d’extrait de vanille
le zeste d’un demi citron non traité
LA PRÉPARATION DE LA RECETTE
Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Mettez le beurre à fondre doucement dans une casserole. Laissez-le ensuite
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