Mélangez les citrons avec la farine, les œufs et le sucre ! Ce sera le dessert le plus doux et le plus parfumé jamais créé

Conservation
Le pain au citron se conserve à température ambiante, sous un bocal en verre, jusqu’à 3 à 4 jours.
Une fois terminé, vous pouvez tartiner le bonbon d’une fine couche de sucre en poudre, comme nous l’avons fait, ou vous pouvez le recouvrir d’un glaçage au citron, de noix de coco râpée ou d’amandes hachées, à saupoudrer sur la surface avant la cuisson.

Si vous préférez, vous pouvez enrichir la préparation avec des écorces d’orange confites, des pépites de chocolat, des raisins secs marinés au rhum ou encore avec une touche de limoncello, pour obtenir un résultat encore plus aromatique.