Saviez-vous que le beurre peut être fabriqué à partir de différents types d’animaux ? Et vous pouvez même faire du beurre végétal. Cette recette est très flexible, puisque nous pouvons la réaliser selon nos besoins, comme avec ou sans sel, sucrée ou salée, etc.
Dans cet article, nous allons vous apprendre à préparer la recette traditionnelle, et avec seulement 2 ingrédients. En plus des ingrédients, cela demande un peu de temps et beaucoup de patience, car si nous échouons dans une étape, nous pourrions retarder longtemps la préparation.
Maintenant, quel est le secret de la fabrication de n’importe quel type de beurre ? C’est là que la graisse entre en jeu. Pour avoir un beurre 100% réussi, il faut qu’il contienne 35% de matière grasse ou plus. De cette façon, vous obtiendrez une délicieuse recette avec une saveur incroyable.
Pour ce beurre maison, il nous faudra :
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