Riz, combien de fois avez-vous perdu votre sang-froid parce qu’il collait au fond de la casserole ? Avec cette astuce, cela ne se reproduira plus. Le secret des chefs asiatiques révélé.
Riz Rice, la technique pour une cuisson parfaite – Nanopress.fr Si vous aussi vous n’êtes pas un as de la cuisine, surtout lorsqu’il s’agit de cuire du riz, nous avons la solution à vos problèmes. Voici comment le cuire à la perfection sans qu’il ne colle à la casserole.
LE RIZ, L’INGREDIENT LE PLUS POLYVALENT DE LA CUISINE L’une des plus anciennes céréales produites et vendues, le riz reste l’ingrédient qui ne manque jamais sur nos tables. Léger et rassasiant à la fois, il est également recommandé par les diététiciens, les nutritionnistes et les spécialistes de l’alimentation dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée.
Variétés de riz Variétés de riz – Nanopress.co.uk Riche en glucides complexes comme l’amidon, il est sans conteste un super aliment énergétique. Il est très peu gras, ne contient pas de cholestérol et est riche en fibres, parfaites pour le bon fonctionnement de l’intestin. Bref, c’est un super aliment dont on ne peut se passer.
Sa variété permet également de l’utiliser et de la réutiliser dans la cuisine, en expérimentant différentes recettes saines et savoureuses. Il se prête aussi bien aux plats sucrés qu’aux plats salés. La santé et le goût à table sont assurés avec cette céréale.
Riches en vitamines B, en acide folique et en niacine, elles apportent 350 calories pour 100 grammes. Céréale très nutritive, elle possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Par exemple, elle aide à réguler le transit intestinal, à lutter contre la fatigue et la diarrhée.
Il est également recommandé aux cœliaques car il ne contient pas de gluten et est un aliment allié de la santé cardiaque. S’il est un problème que beaucoup rencontrent lorsqu’il s’agit de cuire du riz, c’est bien celui de l’après-cuisson.
Combien de fois vous est-il arrivé que cette céréale colle au fond de la casserole ? À partir d’aujourd’hui, vous n’aurez plus ce problème. L’astuce des chefs asiatiques pour une cuisson extraordinaire a été dévoilée.
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