Plongez dans l’été avec notre création gourmande : le Semifreddo aux fraises au goût de tiramisu. Imaginez une douceur glacée, associant la légèreté du semifreddo à la délicieuse saveur du tiramisu, le tout sublimé par la fraîcheur sucrée des fraises de saison.
Ce dessert raffiné est une véritable invitation à l’évasion culinaire, vous transportant instantanément sous le soleil de l’Italie. Avec ses couches de biscuit moelleux imbibé de café, de crème mascarpone légèrement sucrée et de fraises fraîches, chaque cuillère est une explosion de saveurs et de textures.
Annonce
Notre recette de Semifreddo aux fraises au goût de tiramisu est à la fois exquise et facile à préparer. Que ce soit pour une soirée entre amis, un dîner en famille ou simplement pour vous faire plaisir, ce dessert glacé saura séduire les palais les plus exigeants et combler les amateurs de fraises et de tiramisu.
Alors, laissez-vous envoûter par cette délicieuse création italienne revisitée et régalez-vous de cette douceur estivale à la saveur irrésistible.
Ingrédients (pour deux coupes)
250 g de fraises
10 biscuits à la cuillère (vérifiez l’étiquette pour les intolérants)
sucre
1 citron
Pour la crème pâtissière :
2 œufs
300 g d’eau
100 g de sucre
45 g de farine
1/2 zeste de citron râpé
Préparation :
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